当消费升级碰上无人便利店:「零号元素」想借进口食品入局
2017 创投圈最火热关键词离不开“便利店”。资本加码、创业者涌入:缤果盒子,F5、Moby商店、阿里巴巴2.0版淘咖啡体验店、小麦智能便利店、fxBox......各家开花。近期接触的另一个无人便利店项目零号元素则试图走出一定差异化。位于北京世纪金源的零号元素便利店内景我们知道,如果将便利店的每一个环节拆解开来,离不开几个关键词:选址、选品、定价以及后端供应链和物流。顺着这个思路,零号元素创始人汤雁向36氪讲述了其项目的具体模式:从其前店物理形式来看,主要分为两种:室内以物理改造为主;室外则是…