没有肉松小贝的旗舰店，如何保全鲍师傅的电商路？
[ad_1] 图片来源@视觉中国文 | 锌刻度，作者 | 星晚，编辑 | 文婕初代网红鲍师傅，终于“触网”了。4月26日，鲍师傅微信公众号更新了一则题为“鲍师傅糕点开始做电商了”的推文。文中提到，鲍师傅糕点已经陆续在各大电商平台上上线了自己的店铺，未来计划逐渐把一些在门店现场制售的糕点还原到新建的食品工厂去，并带入电商体系销售。尽管目前上线的只有提子酥和凤梨酥，但这个十八岁的老牌烘焙品牌也总算是迈出了做电商的第一步。近两年，新烘焙赛道浪潮翻涌，墨茉…
