一块黑茶和一件衬衫的故事

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创业

#尽管蹂躏#尽管创业是九死一生,尽管茶业混乱无标准,尽管只选无农药原料未必被信任,尽管坚持原产地还被假冒伪劣混淆视听,尽管很无奈,尽管困难重重,尽管让人都喝得上放心茶任重道远,但我们会将只做好茶坚持到底。#尽管@VANCL粉丝团 你还不认识我,但我们会一起828见#

 

8.28日注定是一个非常特别的日子。时间过去了一周,今天稍有空来审视一下这一天的特别之处。

去年8.28日,我辞职近4个月后终于把公司注册了下来;今年的8月28日,我们提前近一个半月决定了将这一天定为每时手筑茯砖产品在微信商城试销的日子。后来偶然发现,这一天也正好与我父亲70大寿的阴历生日是一天。再然后,在8.28日前一周,发现凡客要在这一天发布新品。

于是才有了最开始的那段文字,这是凡客正在推广的#尽管蹂躏#体。我结合自身的实际,写下了那段文字发在了@每时茶 官方微博。当然,也获得@vancl粉丝团 、凡客副总裁@许晓辉 的转发互动。

今天,我花了一个多小时仔细看了凡客新品发布会当天的视频。这里面,还真不只是一个表面的巧合。

陈年一个人站在电影院式的舞台上,非常诚恳的讲述了《一件衬衫》的故事。这个故事让我对凡客的认识发生了很大的转变,我相信今天的凡客在经过曲折之后一定在向富有魅力的品牌迈进。我是2007年第一次成为凡客的客户的,当时凡客打动我的地方是收货时若不满意还可以退回,而且挺便宜。那几年的衬衣都穿的是凡客,那是一个很屌丝的岁月,所以凡客在我心中也被认为是比较屌丝的才穿凡客。再后来,凡客在营销上一炮走红,凡客给我的印象是营销做得好还请苍井空让大家一起抱。

到今天,凡客终于开始回归,回归研究产品的本质,回归到如何做好一件衬衫。如此聚焦,如此具体做好“一件小事”,这样的转身和俯身让人感动,而且是在经历辉煌之后。

对我而言,我正在做的是“一块黑茶”的事情,与凡客的“一件衬衫”看来真的不只是表面的巧合。我也不是拿凡客给每时贴金,而是我的脑子里很早就找到了“一块黑茶”和“一件衬衫”的内在逻辑。

1、好产品必须经过时间的累积。2013年8月凡客陷入各种舆论的风口浪尖,凡客及陈年可谓跌入了低谷期。陈年从与雷军的一个酒局开始,从此进入了一年的潜心修炼,聚焦到做好一件衬衫上。最终,历时一年,凡客80免烫衬衫面世。虽然不见得这款衬衫就能“拯救”凡客,但至少是凡客回归到正轨上的一个标志。

我们的事情,从2013年5月份开始写PPT梳理自己的想法,到筹备注册公司,到开始拿着“农家茶”在微博上吆喝,再后来转战到微信。其实当时,我让安化的亲戚寄了安化黑茶的各种产品,一会儿晒下这种产品,一会儿晒下那一种。通过这个过程,我知道了消费者对不同的产品有怎么样的反馈,也知道了我在面对多个产品时的手足无措。于是,在今年的春节后的3月底,我终于想清楚了:如果我要在黑茶的创业项目上坚持下去,我最该做的是先做好一件事情、一个产品。于是,安化黑茶中相对便于日常饮用而且口感适应度更广的茯砖茶成为了我们做好一个产品的突破口。从接触这款茶,到最终推出我们花了1年连1个月。

如果没有这一年多的积累,不听过近700人次的购买或试用反馈,不经过几次产品质量可能遇到的问题,我们最终无法做好现在这款产品。甚至,我这样的草根创业者,可能也因为前期的盲目投入而早早花掉积蓄而关门大吉。

2、好产品离不开好源头。陈年用非常重要的位置来讲“一件衬衫”的原料选择——新疆阿克苏长绒棉。越是品质好的东西,必然会少,长绒棉也是。

对我们而言,一块好黑茶,更是离不开原料的优良。首先是产地的地域限制,该地的气候、地理环境对茶叶原料的基本面构成绝对的影响,比如安化境内就是肥大的大叶种。其次,高山的环境绝对了茶叶会远离污染源。这样的原料,是不深入产地的人都看不到的,因为它们仅属于当地有功夫有近水楼台便利的少部分人。

3、好产品离不开好工艺。陈年说,免烫才是这件衬衫的灵魂。他用一堆化学方程式来说免烫工艺,还搬出了免烫工艺的鼻祖。遗憾的是,这里过多的说了别人怎么样,到底凡客是怎么做到的似乎说得比较少。

一块好黑茶更是这样。我们的手筑茯砖茶,鲜叶制作成黑毛茶后,需要存放一年再行加工。尽管很多厂商当年就开始加工,但我们永远都坚持最经典的工艺传统。而加工中最核心的工艺在于发花工艺,每一个时间点、温度、湿度都必须经过精确的掌控才能保证良好发花。这里面,让人头疼的是,天气可能对产品的加工品质和后期存放的品质构成较大影响。空气湿度大,下雨太久,茯砖潮湿后可能发霉——由此看,每一个工艺细节都可能带来产品品质的大不同。

4、产品最好的设计就是方便使用。陈年说,衬衫和西装都来自西方,但日本人的衬衫和西装穿上去就感觉是自己的。这意味着,凡客的这件衬衫也是要走这样的路线。于是,陈年请来了日本人吉国武。这次让凡客的衬衫在领角、袖子、扣门、领标等细节上有更大的改进。

每时手筑茯砖茶,某种程度讲是无设计可言的,或者说还没有资格谈设计。因为,我对所有设计提的方案都不太满意。最后,我们自己手工去剪裁纸张,构想怎么样才能让一块2斤的手筑茯砖茶取更方便、切更方便、携带更方便。于是,我们给手筑茯砖茶做了一个茶杯型的开口,底部做了推口的引导,我们提供了备用便携带。这使得曾经包得严严实实只能撕毁包装才能取用的局面彻底改变,打开开口就地就可以切,茶末不会到处跑,切完了开口处可以往前推,出差或上班想喝可以切下来带着走。

5、不只是产品,还有诚意!让我决定写下这篇文章最大的因素,恰恰也是因为看到了凡客的诚意。凡客能够用一年时间来打造这款产品,陈年能够顶住种种压力再次重现舞台。我觉得这才是创业男人最具魅力的地方,起伏失败是必然,但挺住再雄起更是英雄。凡客能够请来30多年只做衬衣的日本人吉国武,我更相信这次凡客的诚意。日本人在产品细节上就是做得很好,学习时间长,只做一件事,可能才是日本多出伟大品牌的真正原因。

对应到茶叶,我也不得不承认,无论是茶叶本身、茶文化传播、还是包装,日本、韩国和台湾都做得比我们强多了。这也恰恰是我们做茶的一个思路,我们不关心国内的传统茶人怎么做,我们不关心同行怎么做,我更关心向最值得学习的对象学习、向顾客去学习。

但有一点想说的是,凡客的回归,不应该过多强调是雷军的结果,更不要受小米模式的影响。现在的这一套做产品的思路,才是一个互联网的服装品牌该做的事情。这是凡客的回归,更是互联网品牌的回归。除了产品本身之外,研发能力、供应链的管理、流量与销售的管理同样需要匹配才可能走得更远。总之,凡客不能再成也营销败也营销了。

最后,再特别说明:我只是试图找到一块黑茶和一件衬衫之间的内在逻辑。我们的做法完全不一样,行业不一样,拉凡客来比较分析,对我们这样草创的品牌来讲不会有什么特别的意义。而这样的内在逻辑,可能是很多创业者都需要去思考的,这才是本文的用意和意义所在。

【文/每时茶创始人 秦海   个人微信:haigeman】

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